LesVins
Nous nous sommes mis à deux pour composer cette sélection, deux amoureux du vin et de la convivialité … Notre carte des vins est le fruit de nombreuses rencontres et dégustations, avec des viticulteurs, que ce soit sur les salons (Vinibio, les Barricades, salon des Vignerons Indépendants) ou directement à la propriété.
Parmi les découvertes, qui nous ont procuré le plus de plaisirs, le Château du Breuil, Anjou, Anjou rosé tendre et Coteaux du Layon Grand Guilhem, sur le terroir du Haut Fitou, vin nature – sans sulfites ni levures ajoutés, Le Domaine de Maltaverne en Pouilly-Fumé, Le Mas Amiel en Maury, un vin doux naturel millésimé (blanc ou rouge) qui accompagne votre apéritif ou sublime votre dessert.
Le vignoble Bordelais est largement représenté dans toute sa diversité, Pessac Léognan, Graves, Côtes de Blaye, Cadillac, Saint Estéphe, Saint Emilion, Pomerol …
Nos choix de vins mettent, aussi, à l’honneur les autres vignobles français. Grâce à un contact direct avec les producteurs, sans intermédiaires, nous vous proposons un large panel de vins pouvant satisfaire toutes vos attentes, en maintenant un bon équilibre entre qualité et prix.
Dans notre démarche de respect de la nature, nous valorisons, tout particulièrement, l’agriculture raisonnée, les vins bio ou nature.
En plus de notre carte habituelle, nous vous proposons de très belles découvertes qui varient selon les saisons. A chaque fois, c’est une rencontre avec un vigneron indépendant, un terroir, un style.
A bientôt !
Clément et Stéphane
Notre Carte des Vins
Vins Rosés
| Château la Rouvière 2017 AB Bandol | |
| Château Pouyau de Boisset 2018 AB Bordeaux rosé : Verre 12 cl - Blle 75 cl |
| Couleur du Breuil 2018 AB Anjou rosé tendre | |
| Domaines Bunan 2018 AB Côtes de Provence : Verre 12 cl - 50 cl - Blle 75 cl |
Vins Blancs
| Château Carbon d'Artigues 2019 Graves | |
| Château du Breuil 2020 AB Coteaux du Layon : Blle 75 cl | |
| Château du Breuil 2017 AB Anjou : Blle 75 cl | |
| Château La Passonne 2012 Cadillac : Verre 12 cl - 75 cl | |
| Château Picque Caillou 2016 Pessac-Léognan - Bouteille de 75 cl |
| Château Pouyau de Boisset 2018 AB Blaye Côtes de Bordeaux : Verre 12 cl - Blle 75 cl | |
| Domaine de Maltaverne 2017 Pouilly-Fumé : Blle 75 cl | |
| La Meulière 2016 / 2017 Chablis : 37,5 cl - Blle 75 cl | |
| Pinot Gris Clos Sainte Apolline 2016 AB Alsace : Blle 75 cl |
Vins Rouges
| Château Beau Rivage 2013 AB Bordeaux Supérieur : Verre 12 cl - Blle 75 cl | |
| Château Carbon d'Artigues 2018 Graves : 50 cl - Blle 75 cl | |
| Château Cascadais 2014 AB Corbières : Blle 75 cl | |
| Château d'Arcole 2016 AB Saint-Emilion Grand Cru : Blle 75 cl | |
| Château du Breuil 2018 AB Anjou : Blle 75 cl | |
| Château Haut Lagrange 2015 / 2014 Pessac-Léognan : Verre 12 cl - 37,5 cl - Blle 75 cl | |
| Château Lafargue 2013 Pessac-Léognan : 50 cl - Blle 75 cl | |
| Château Moulin de la Rose 2016 Saint Julien : Blle 75 cl |
| Château Picque Caillou 2015 AB Bordeaux Supérieur : Blle 75 cl | |
| Château Ségur de Cabanac 2015 Saint-Estèphe : Blle 75 cl | |
| Château Tour Haut-Caussan 2015 / 2012 Médoc Cru Bourgeois : 37,5 cl - Blle 75 cl | |
| Clos René 2010 Pomerol : Blle 75 cl | |
| Domaine Ameztia 2017 Irouleguy : Blle 75 cl | |
| Domaine de l'Aste 2014 Santenay 1er Cru : Blle 75cl | |
| Domaine de la Ville Rouge 2016 AB Crozes-Hermitage : Blle 75 cl | |
| L'esprit de Jean Voisin 2015 Saint-Emilion Grand Cru : Blle 75 cl |