À PESSAC, NOTRE RESTAURANT VOUS PROPOSE UNE CARTE DE SAISON DÉLICATE ET INVENTIVE.
Nous offrons une carte travaillée à partir de produits frais, soigneusement choisis par le Chef.
Notre cuisine maison est élégante et gourmande.
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Nos produits à emporter ou à offrir
Un diner pour deux
Un diner pour deux & deux coupes de champagnes
Notre sélection de vins
Les types de vins, les vignobles, les cépages, ou les millésimes, nous expérimentons avant toutes choses. Notre sommelier vous conseille pour accorder mets et vins à travers une sélection de domaines qui font la fierté de notre vignobles. Pessac-Léognan bien-sûr, Graves, Pomerol, Blaye Côtes de Bordeaux, souvent en Agriculture Biologique, un mariage réussi, est un mariage de cœur…
Nos astuces de cuisine
Au restaurant Le Serpolet à Pessac, nous aimons partager ce que l’on fait. Nous aimons associer des textures, des couleurs sans jamais renoncer aux saveurs ou aux traditions culinaires Bordelaises.
Notre carte change chaque saison. Elle permet au chef de se réinventer et de ravir une clientèle fidèle. Il existe cependant des plats signature qui incarnent la personnalité de la cuisine. Alors retrouvez quelques une de nos recettes fétiches.
Découvrir notre table
Situé à Pessac, le long de l’hôpital Haut-Lévêque, le restaurant Le Serpolet vous propose une carte de saison, délicate et inventive.
Passé l’allée de cette ancienne villa, vous entrez dans un espace décontracté et cosy.
Vous êtes reçu sous la véranda lumineuse, dans le petit salon, dans la salle à manger ou autour de la piscine, dès les beaux jours.